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踐行大食物觀之木本油料的提取

領(lǐng)導強調(diào)要樹立大食物觀。要向森林要食物，向江河湖海要食物，向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物，同時要從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，發(fā)展生物科技、生物產(chǎn)業(yè)，向植物動物微生物要熱量、要蛋白。在我國木本油料樹種主要有以下幾種：一是油茶。油茶又稱山茶，屬山茶科山茶屬，是我國木本油料樹種，用它的種子榨取的食用油稱為山茶油，色清味香，營養(yǎng)豐富，是我國南方山區(qū)人們愛吃的食用油。山茶油中不飽和脂肪酸含量達90%，遠遠高于菜籽油、花生油和豆油，與橄欖油相比，維生素E含量高一倍...

亞臨界萃取設(shè)備都可以進行哪些萃取

大豆、花生等植物種子富含油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,已成為人類不可缺少的食品,但是,如何在不損傷蛋白質(zhì)的情況下提取油脂,也是一個長期研究的課題。亞臨界萃取設(shè)備的萃取技術(shù)在這方面已有了許多工業(yè)應用,其低溫加工優(yōu)勢得到了發(fā)揮。 亞麻籽、牡丹籽、石榴籽等富含亞麻酸的植物原料和小麥胚芽、葡萄籽、核桃等富含亞油酸的植物原料,都是為人類提供功能性食用油脂的植物原料,其富含的亞油酸和亞麻酸是人體所需脂肪酸,也是多不飽和脂肪酸,低溫亞臨界萃取工藝的較低的萃取溫度有利于富含亞油...

亞臨界萃取設(shè)備廠家介紹芝麻油的萃取

芝麻又名胡麻、油麻、脂麻、巨勝,屬胡麻科,胡麻屬,是一年生草本植物胡麻的種子。芝麻種子即可食用,也可作為油料,與大豆、油菜籽、花生并稱我國的四大油料作物。 芝麻為喜溫植物,種植區(qū)域廣泛,且是一種營養(yǎng)成分比較豐富、齊全的糧油作物。芝麻油俗稱香油,也叫麻油。亞臨界萃取設(shè)備廠家介紹我國傳統(tǒng)方法加工制取的小磨香油是非常具有風味的油脂。目前市場上銷售的芝麻油主要有四種產(chǎn)品:小磨香油、芝麻香油、冷榨芝麻油、芝麻色拉油,分別由不同工藝生產(chǎn)出來現(xiàn)行芝麻油標準按CB8233...

油脂萃取設(shè)備就選河南亞臨界

利用丁烷非ji性溶劑的性質(zhì),可以將乙醇提取液中的脂溶性成分通過液液萃取、靜止分層、兩相分離的過程,終將醇提液中脂溶性成分萃取和分離出來。 十幾年來,我們利用亞臨界萃取小試裝置對逾百種物料進行了萃取試驗,達到滿意效果的試驗物料,許多已實現(xiàn)了工業(yè)化的大規(guī)模生產(chǎn)。百余套亞臨界萃取小試裝置在不同的單位、不同的領(lǐng)域,開展科研、新產(chǎn)品開發(fā)、研究生培養(yǎng)等工作。 亞臨界水、亞臨界乙醇等高溫亞臨界萃取小試裝置也已形成定型產(chǎn)品,并在十余家科研院所開始應用。河南亞臨界萃取設(shè)備廠...

亞臨界萃取辣椒籽油

辣椒是一種重要的蔬菜和經(jīng)濟作物,目前國內(nèi)外對其開發(fā)利用主要涉及食品加工,色素、辣椒精及辣椒堿的提取,相關(guān)產(chǎn)品已達數(shù)百種。而占辣椒干重約40%的辣椒籽作為辣椒。 加工的副產(chǎn)物,一直得不到合理的利用,造成了資源的浪費。紅辣椒籽的含油率約為25%其中不飽和脂肪酸的含量高達70%以上,因此,椒籽油在人造黃油和沙拉醬等食品加工中具有一定的應用價值。亞臨界萃取辣椒籽油:椒籽粉碎過40目篩,以亞臨界丁烷為溶劑取條件為萃取溫度30~75C,取時間10~70min,液固比(...

核桃油脂精煉設(shè)備需要多久檢修一次

定期的對核桃油脂精煉設(shè)備進行檢查、保養(yǎng)能夠有效的延長其使用壽命，那么多久需要對核桃油脂精煉設(shè)備進行一次檢修呢？一起來了解： 1.機身以及一些動力傳動系統(tǒng)的檢修周期以半年一次為宜，一年做檢修兩次就可以了。2.動力部件，主要包括專用鏈條、機械密封、特殊轉(zhuǎn)輪和齒輪等。動力部件作為設(shè)備的核心部件，在技術(shù)上的要求是很高的，檢修的周期要根據(jù)實際的運行狀況來確定。 3.油脂精煉設(shè)備廠家建議設(shè)備工作大約50個小時之后要檢查其潤滑的情況，調(diào)節(jié)螺桿內(nèi)軸承每班次應在調(diào)節(jié)螺桿孔內(nèi)...

油脂精煉設(shè)備廠家分享毛油和精煉油的區(qū)別

毛油和精煉油之間有什么區(qū)別呢？沒有通過油脂精煉設(shè)備精煉過的由對身體有哪些危害呢？油脂精煉設(shè)備廠家和您聊聊。 雜質(zhì)含量有所區(qū)別。毛油中含雜質(zhì)多，品質(zhì)和穩(wěn)定性較差。精煉油經(jīng)過再加工處理，去除了雜質(zhì)，但不影響食油的風味，所以精煉油品質(zhì)好，穩(wěn)定性也好。 二者來源不同毛油是指從油料植物果子（如花生米，油菜籽等）中壓榨、浸出的初油產(chǎn)品；而精煉油是將原油再經(jīng)過水化、脫膠、脫水、脫臭等精制工藝去除雜質(zhì)后的精煉油。 兩者在品質(zhì)和食用效果上差別很大。從壓榨機或浸油設(shè)備中提取的...

河南亞臨界萃取設(shè)備廠家淺談混合溶劑和使用夾帶劑的萃取

混合溶劑的萃取對于一些物料的萃取試驗,使用混合的溶劑更有利于得到更高的得率和更好的品質(zhì)。例如,丙烷和丁烷混合溶劑在亞臨界萃取大豆和小麥胚芽等物料的生產(chǎn)中已應用了許多年;丁烷與二甲醚混合溶劑對弱極性目標物萃取有明顯優(yōu)勢;丁烷與四氟乙烷混合溶劑可以提高四氟乙烷的萃取效率;等等。 使用夾帶劑的萃取脂溶性物質(zhì)也有極性的差異,試驗時在非極性溶劑丁烷中加人5%~10%的極性溶劑乙醇,能提高樣本中弱極性目標產(chǎn)物的得率和總得率,乙醇就是常用的夾帶劑。夾帶劑的加人量一般較少...

油脂精煉設(shè)備廠家怎么選

為了保證油脂的食用健康，在生產(chǎn)的過程中油脂精煉是非常重要的生產(chǎn)步驟，油廠需要通過物理化學方式將油脂中的雜質(zhì)分離得到精煉棉籽油。 棉籽在進行加工前會進行脫溶處理，但還不能避免棉籽油中棉酚的存在，故而需要配備的油脂精煉設(shè)備將棉籽油中的棉酚分離。一般來說當年收獲的棉籽其質(zhì)量較高，得到的棉籽油無論是色澤還是質(zhì)量都比較好，酸值也比較低，方便油廠的精煉，采用簡單的精煉工藝就能夠得到高質(zhì)量的棉籽油。 油脂在加工時，對油脂精煉設(shè)備的要求非常高，那么用戶在選擇油脂精煉設(shè)備的...

操作油脂精煉設(shè)備時要避免哪些錯誤操作

油脂精煉設(shè)備工作人員經(jīng)常會因為粗心做出一些錯誤的操作，引發(fā)一系列的問題。在操作設(shè)備的時候要避免以下錯誤操作： 1.物品亂放在脫酸過程中會有一些腐蝕性物品。如果在設(shè)備運行中隨意放置，可能會對機件造成腐蝕，導致故障。另外，脫色環(huán)節(jié)所需要的廢白土中還含有一定量的油脂，在高溫下容易產(chǎn)生自燃，在使用時引起火災，所以在存放時要注意遠離易燃材料。2.隨意注入液壓油有些操作人員習慣逐漸添加液壓油，但如果液壓油的注入量太少，使液壓機中的油量不夠，可能會損壞液壓泵甚至出現(xiàn)更嚴...

油脂精煉設(shè)備廠家淺談米糠油的精煉知識

與其他油相比，米糠油的油酸值相對較高，因此油脂精煉設(shè)備對米糠油進行堿精制和脫酸比較困難，特別是對堿液濃度比的要求比正常情況下要高。 傳統(tǒng)的精煉設(shè)備通常采用堿精制對米糠油進行脫酸。對酸值較低的米糠油，采用堿精制更容易脫酸。但如果遇到酸值較高的米糠油，可能需要采用二次堿精煉對米糠油進行脫酸，而對酸值較高的米糠油通常采用物理脫酸。 油脂精煉設(shè)備廠家指出米糠油與其他油相比，酸值較高，堿精制后米糠油的顏色會加深，增加了脫色過程的難度。因此，在精制過程中，按常規(guī)堿液配...

亞臨界萃取油茶籽介紹

油茶籽含油30%以上,以油茶籽為原料提取出來的油稱為茶油、山茶油或油茶籽油,是一種營養(yǎng)價值較高的植物油脂。茶油是油酸型食用油,不飽和脂肪酸含量90%以上,其中油酸含量高達82%。 茶油等木本油料產(chǎn)業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是提供健康優(yōu)質(zhì)食用植物油的重要來源。近年來,我國食用植物油消費量持續(xù)增長,需求缺口不斷擴大,對外依存度明顯上升,食用植物油安全問題日益突出,目前大力發(fā)展以茶油為主的木本油料已上升為國家戰(zhàn)略。根據(jù)相關(guān)文件(2014)68號文件,加快木本油料產(chǎn)業(yè)...